أطلق فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة القصيم، اليوم الخميس 5 مارس 2026، حملة رقابية موسعة تحت شعار “رقابتنا على الأسواق والمسالخ لعيد صحي وآمن”، وتأتي هذه الحملة في إطار الاستعدادات المبكرة لاستقبال عيد الفطر المبارك لعام 1447هـ، بهدف رفع مستوى الامتثال الصحي وضمان جودة المنتجات الغذائية المعروضة في الأسواق والمناطق الحيوية بالمنطقة.
| المؤشر الرقابي | الإحصائيات (فبراير 2026) |
|---|---|
| عدد الجولات التفتيشية | 3,046 جولة ميدانية |
| المواد المصادرة (غير صالحة) | 3,327 مادة |
| المخالفات والإنذارات المرصودة | 489 مخالفة |
| إجمالي المذبوحات المفحوصة | 33,075 ذبيحة |
| حالات الإعدام الصحي (كلي وجزئي) | 1,242 حالة |
| العينات المخبرية (متبقيات المبيدات) | 495 عينة |
أهداف الحملة وآلية التنفيذ الميداني
تستهدف الحملة التي أطلقتها “بيئة القصيم” تعزيز الرقابة على كافة سلاسل الإمداد الغذائي، مع التركيز على ثلاثة محاور رئيسية:
- الرقابة الصارمة: تكثيف الزيارات الميدانية لمنافذ بيع المواشي، والأسواق المركزية، والمسالخ للتأكد من تطبيق الاشتراطات الفنية.
- التوعية والتثقيف: تنفيذ حملات إرشادية مباشرة تستهدف العاملين في المنشآت والمستهلكين لتعريفهم بطرق التداول السليم للغذاء.
- حماية الصحة العامة: التأكد من خلو اللحوم والمنتجات الزراعية من الملوثات أو متبقيات المبيدات عبر الفحص المخبري الدوري.
نتائج الرقابة خلال شهر فبراير الماضي
كشف التقرير الدوري لفرع الوزارة عن حصيلة الجهود خلال شهر فبراير 2026، حيث تم تنفيذ 3,046 جولة رقابية أسفرت عن ضبط وإتلاف 3,327 مادة غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم توجيه 489 إنذاراً ومخالفة بحق منشآت لم تلتزم بالمعايير الصحية المطلوبة، وذلك لضمان تصحيح الأوضاع قبل ذروة الإقبال في موسم العيد.
سلامة اللحوم: فحص دقيق لـ 33 ألف ذبيحة
وفيما يخص قطاع المسالخ، شددت الوزارة على أن جميع المذبوحات تخضع لفحص بيطري دقيق قبل وبعد الذبح، وقد بلغ إجمالي المذبوحات التي تم التعامل معها خلال الشهر الماضي 33,075 ذبيحة، حيث تم استبعاد وإعدام 1,242 حالة ثبت عدم سلامتها للاستهلاك، مما يمنع وصول أي لحوم ملوثة أو مريضة إلى مائدة المستهلك.
ودعت الوزارة المواطنين والمقيمين إلى ضرورة التعامل مع المسالخ النظامية المعتمدة، والإبلاغ عن أي مخالفات صحية يتم رصدها عبر القنوات الرسمية المتاحة لضمان بيئة غذائية آمنة للجميع.
الأسئلة الشائعة حول حملة بيئة القصيم لعيد الفطر 2026
س: كيف يمكنني الإبلاغ عن مخالفة صحية في أسواق النفع العام بالقصيم؟
ج: يمكن تقديم البلاغات عبر منصة نما التابعة لوزارة البيئة والمياه والزراعة، أو من خلال الرقم الموحد المخصص للبلاغات.
س: هل تشمل الحملة الرقابية جميع محافظات منطقة القصيم؟
ج: نعم، الحملة تغطي كافة الأسواق والمسالخ في مدينة بريدة وجميع محافظات ومراكز منطقة القصيم لضمان شمولية الرقابة.
س: ما هي الإجراءات المتبعة مع الذبائح غير السليمة في المسالخ؟
ج: يتم الإعدام الكلي أو الجزئي للذبيحة فوراً تحت إشراف أطباء بيطريين متخصصين، مع تحرير محضر رسمي بالواقعة لضمان عدم تسربها للأسواق.
المصادر الرسمية للخبر:
- وزارة البيئة والمياه والزراعة (الموقع الرسمي)
- فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة القصيم
